O zootecnista francês Thomas Dumont esteve em Cachoeira do Sul, onde conheceu a Cabanha Lomba Grande, no Piquiri, do agropecuarista José Luiz Pedroso. Dumont é especialista em produções e transformações das cadeias produtivas do leite e de carnes e veio conhecer a criação de ovinos hampshire down da Lomba Grande, hoje uma referência no estado, inclusive com premiações na Expointer. "Eu aprendi muito sobre a ovinocultura em geral e a criação de hampshire down", salienta Dumont. Ele foi convidado para conhecer a Lomba Grande, que possui um rebanho com 230 hampshire down, pelo zootecnista Claiton Severo, técnico da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos. |